Le caftan désigne au Maroc une robe longue, fendue ou non, ornée, portée par les femmes lors des cérémonies — mariage, fête religieuse, réception officielle. Son histoire s'écrit depuis le XIIe siècle dans les cours almoravide et almohade. Sa technique mobilise plusieurs métiers : la couturière, la brodeuse, la maâlma de sfifa et aâkad (passementerie), la maâlma de randa (broderie de fil métallique).
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à remplaceri. Histoire
Les premières mentions du caftan marocain apparaissent dans les chroniques almoravides puis almohades aux XIIe et XIIIe siècles, sous la forme d'une robe d'apparat masculine et féminine portée à la cour de Marrakech. Sous les Mérinides (XIIIe-XVe siècles), Fès devient le centre principal de production : les ateliers de la médina spécialisent la broderie de fil d'or et d'argent, dite sqalli ou terz fassi. Au XVIIIe siècle, les couturières du Roi à Rabat développent leur propre école, distincte par sa palette plus sobre et ses broderies randa rectilignes.
ii. Variétés régionales
Le caftan se décline en plusieurs écoles : le caftan de Fès, le plus brodé, le plus chargé en passementerie ; le caftan de Rabat, plus structuré, à manches étroites ; le caftan de Tétouan, marqué par l'héritage andalou, à motifs floraux ; le caftan de Marrakech, plus libre dans les coupes contemporaines. Le takchita, variante à deux pièces apparue au XXe siècle, superpose un caftan intérieur uni à un caftan extérieur ouvert, fermé par une ceinture mdamma brodée.
iii. Métiers liés
La confection d'un caftan mobilise une chaîne d'artisanats : le tissage du brocart, la coupe par la maâlma khayata, la broderie au crochet ou au tambour, la passementerie pour les sfifa (galons décoratifs des bordures) et les aâkad (boutons tressés à la main), la confection de la ceinture en fil d'or. Un caftan de cérémonie demande couramment entre 80 et 300 heures de travail, parfois plus pour les pièces de couture haute.
iv. Le caftan aujourd'hui
Le caftan reste, en 2026, le vêtement de référence des cérémonies marocaines. Une centaine de stylistes et créateurs marocains contemporains — Albert Oiknine, Fadila El Gadi, Zineb Joundy, Tamy Tazi parmi les plus reconnus — ont entrepris depuis les années 1990 de moderniser ses lignes sans en trahir le vocabulaire. Le festival annuel Caftan, créé en 1995 par le magazine Femmes du Maroc, attire chaque année plus de 50 000 spectateurs.