Sortir des circuits convenus
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La Une · Reportage
Les mains qui
tiennent la mémoire
d'un pays.
De la tannerie de Chouara aux ateliers de cuivre de Sefarine, du thuya d'Essaouira aux fibules d'argent du Souss — un voyage en seize métiers pour comprendre ce que le Maroc fabrique, et pourquoi cela compte.
Mille mains, un héritage. Une matière, une mémoire. Un geste, une frontière qui s'efface.
ألف يدٍ، تراثٌ واحد.
— Édito · Numéro 01
Les métiers. Seize gestes que le Maroc continue de transmettre.
1.
Cuir
الجلدTannage végétal aux écorces de mimosa et fientes de pigeon. Babouches, pouf, maroquinerie d'art.
Fès · Marrakech 2.Dinanderie
النحاسCuivre martelé et ciselé — inscrit à l'UNESCO en 2023. Théières, plateaux, lustres.
Fès · Marrakech 3.Thuya & Cèdre
الخشبMarqueterie d'Essaouira (Tetraclinis articulata, 80 % des réserves mondiales au Maroc).
Essaouira · Sefrou 4.Tissage
النسيجBrocart de Fès au fil d'or, sabra (soie de cactus), laine du Haut Atlas.
Fès · Atlas 5.Poterie
الفخارBleu de Fès, faïence de Safi (Colline des Potiers), tagines de Salé.
Safi · Fès 6.Zellige
الزليجMosaïque taillée au menqach depuis le Xᵉ s. Géométrie sacrée des médersas et palais.
Fès 7.Bijouterie
الحليFibules berbères, filigrane d'Essaouira, niellage de Tiznit — UNESCO 2023.
Tiznit · Essaouira 8.Tapis berbères
الزربيةBeni Ouarain, Azilal, boucherouite, Mrirt — la confédération des 17 tribus du Moyen Atlas.
Moyen & Haut Atlas 9.Caftan & Djellaba
القفطانCouture rituelle — caftan marocain inscrit à l'UNESCO en 2025. Sfifa, akaad, ma'allem-tailleurs.
Fès · Rabat · Tétouan 10.Argan & Saveurs
المؤونةHuile d'argan (UNESCO 2014), amlou, safran de Taliouine, smen, dattes Mejhoul.
Souss · Atlas 11.Calligraphie arabe
الخط العربيMaghribi, koufique, thuluth — inscrite à l'UNESCO en 2021. L'écriture comme architecture.
Fès · Salé 12.Gebs · Plâtre
الجبسSculpture sur plâtre frais. Arabesques, muqarnas, dentelles murales des riads.
Fès · Tétouan 13.Vannerie
القطانيةDoum, jonc, palmier (UNESCO 2022). Paniers, nattes, chapeaux du Rif.
Rif · Nord 14.Verre soufflé
الزجاجVerre recyclé soufflé à la bouche. Lanternes des ateliers d'Essaouira et Beni Mellal.
Essaouira 15.Tadelakt
التادلاكتEnduit de chaux poli au galet et au savon noir. Imperméable, mat, soyeux.
Marrakech 16.Sellerie & Cuirs fins
السراجةSelles, étuis, ceintures repoussées. Le cuir devient sculpture, brodé de fil d'argent.
Fès · Meknès
Le grand reportage
Le secret bleu des tanneurs de Chouara.
№ 01 · Reportage · Fès
Douze siècles dans une cuve.
Au cœur de la médina de Fès — inscrite à l'UNESCO en 1981 — la tannerie de Chouara fonctionne depuis l'an 859, soit la fondation de la ville. Mille deux cents bassins, plus de cinq cents maîtres tanneurs, des cuves de pierre, des écorces de mimosa, et des pieds nus dans la teinture d'indigo et de pavot.
D'après l'historien Ali ibn Abi Zar, qui écrit en 1325, Fès comptait alors 86 maisons de tannage. Trois subsistent aujourd'hui : Chouara, Sidi Moussa, Aïn Azliten. Le mot français « maroquin », qui désigne le cuir souple le plus fin du monde, vient du nom du pays.
Lire le dossier complet →Patrimoine immatériel. Seize éléments inscrits à l'UNESCO.
Au 7 décembre 2025, le Maroc compte 16 inscriptions sur les listes de l'UNESCO du patrimoine culturel immatériel — l'un des bilans les plus denses du continent africain. Le Maroc a aussi présidé la 17ᵉ session du Comité intergouvernemental à Rabat en 2022.
2025 · Vêtement
Caftan marocain
القفطان المغربيArt, traditions et savoir-faire du caftan. Inscription portée par le Maroc, célébrant les écoles de Fès, Rabat et Tétouan.
UNESCO · 20252024 · Rituel
Henné
الحناءRituels, pratiques esthétiques et sociales. Inscription multinationale rassemblant plusieurs États de la région.
UNESCO · 20242023 · Métaux
Gravure sur métaux
النقش على المعادنOr, argent, cuivre. Reconnaît les corporations de Fès, Marrakech, Meknès, Tiznit, Essaouira.
UNESCO · 20232023 · Musique
Malhun
الملحونArt poétique et musical populaire, transmis dans les corporations urbaines depuis le XIVᵉ siècle.
UNESCO · 20232022 · Nature
Palmier dattier
النخيلConnaissances, savoir-faire, traditions et pratiques liés au palmier. Inscription multinationale (11 États arabes).
UNESCO · 20222021 · Équestre
Tbourida
التبوريدةSpectacle équestre du XVIᵉ siècle. Simulation de parades militaires selon conventions arabo-amazighes.
UNESCO · 20212021 · Écriture
Calligraphie arabe
الخط العربيSavoirs, savoir-faire et pratiques. Inscription multinationale arabe — école maghribi spécifique au Maroc.
UNESCO · 20212021 · Vivant
Fauconnerie
البيزرةPatrimoine humain vivant. Inscription multinationale qui rassemble 18 nations dont le Maroc.
UNESCO · 20212020 · Repas
Couscous
الكسكسProduction et consommation. Inscription maghrébine partagée (Maroc, Algérie, Tunisie, Mauritanie).
UNESCO · 20202019 · Musique
Gnawa
كناوةTranse, guembri, qraqeb. Musique-mémoire de la traite trans-saharienne et de l'Afrique subsaharienne au Maroc.
UNESCO · 20192017 · Urgent
Taskiwin
تاسكيوينDanse martiale du Haut Atlas occidental — inscrite sur la Liste de sauvegarde urgente (menace de disparition).
UNESCO · 2017 — Urgent2014 · Botanique
Arganier
الأركانPratiques et savoir-faire liés à l'arganier, à l'huile et aux femmes du Souss.
UNESCO · 20142013 · Diète
Régime méditerranéen
الحمية المتوسطيةHuile d'olive, légumineuses, partage. Inscription multinationale de 7 pays méditerranéens.
UNESCO · 20132012 · Fête
Cerises de Sefrou
مهرجان حب الملوكFestival annuel : musique, danse, fantasia, élection de la Reine des Cerises.
UNESCO · 20122008 · Place
Jemaa el-Fna
جامع الفناEspace culturel de Marrakech. L'élément qui, en mobilisant ses habitants, a inspiré la création de la Convention.
UNESCO · 20082008 · Moussem
Moussem de Tan-Tan
موسم طانطانGrand rassemblement annuel des tribus nomades sahariennes — première inscription du Maroc.
UNESCO · 2008Les régions. Une géographie des savoir-faire.
Fès
فاسCuir ·Zellige ·Brocart ·Dinanderie ·Gebs
34.0331°N 5.0003°OMarrakech
مراكشTadelakt ·Cuivre ·Tapis ·Vannerie ·Cuir
31.6295°N 7.9811°OEssaouira
الصويرةThuya ·Filigrane ·Verre ·Gnawa
31.5085°N 9.7595°OSafi
آسفيPoterie ·Faïence ·Carreaux
32.2994°N 9.2372°OTétouan
تطوانCaftan ·Andalou ·Plâtre ·Bois peint
35.5785°N 5.3684°OTiznit
تيزنيتArgent ·Bijoux ·Niellage
29.6975°N 9.7325°OMeknès
مكناسDamasquinerie ·Sellerie ·Bois
33.8935°N 5.5473°OChefchaouen
شفشاونLaine ·Mendil ·Capes Rif
35.1714°N 5.2697°OLe carnet. Nouvelles brèves d'ateliers, d'expositions, de chantiers.
Programmes15 avril 2026
La Maison de l'Artisan ouvre la 3ᵉ édition des programmes d'accompagnement.
Programme d'Excellence pour les filières « Tapis » et « Poterie & Céramique » et programme Exportateurs : candidatures jusqu'au 22 mai 2026 auprès de la MDA (mda.gov.ma).
UNESCO04 décembre 2025Le caftan marocain officiellement inscrit à l'UNESCO.
« Caftan marocain : art, traditions et savoir-faire » devient le 16ᵉ élément du Maroc sur la Liste représentative du patrimoine culturel immatériel de l'humanité.
Atelier29 avril 2026Trois jours dans la dernière fonderie de cuivre de Sefarine.
Reportage immersif sur la place Sefarine à Fès, où le martelage du cuivre rythme encore les matins — métier inscrit à l'UNESCO en 2023.
Économie22 avril 2026L'artisanat marocain pèse 7 % du PIB national.
Selon le Ministère du Tourisme, de l'Artisanat et de l'Économie Sociale et Solidaire : 660 000 artisans identifiés, 300 000 inscrits au RNA, 1,11 milliard de dirhams d'exportations en 2024.
Architecture15 avril 2026À Marrakech, le tadelakt revient sur les façades.
L'agence d'urbanisme de la ville rouge impose désormais l'enduit à la chaux traditionnelle pour toute rénovation dans la médina.
Portrait02 avril 2026Fatima Aït Ben Haddou, brodeuse de terz Fassi à 78 ans.
Elle a brodé pour trois rois et formé cent disciples. Rencontre avec celle que les ateliers appellent simplement « la maâlma ».
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L'écosystème · une initiative complémentaire
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MoroccoNaut prolonge le travail éditorial de Snaat Bladi dans la poche du visiteur — récits multilingues, itinéraires assumés, rencontres concrètes avec ceux qui font le Maroc d'aujourd'hui.
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